Commis / Commise de cuisine

Vous serez amené à faire la préparation des entrées et desserts sous le regard du cuisinier ou du second de cuisine.

Qualités recherchées
- Esprit d'équipe et sens de l'accueil
- Connaissances du milieu de la restauration
- Bonne gestion du stress
- Compréhension ou volonté d'apprendre le fonctionnement d'une SCOP et ses principes d'horizontalité
- Rigueur, ponctualité, capacité d'anticipation
- Connaissance normes HACCP

Missions
- Mise en place cuisine (froid et chaud)
- Dressage, envoi (froid et chaud)
- Mise en place de la salle et du bar
- Prise de commande, régulation du service, service de boissons, envoi des plats
- Prise de réservations, création de notes, encaissements
- Nettoyage, rangement, ménage
- Autres responsabilités possibles selon profil

Contrat en CDD 2 mois 35h/semaine dont la rémunération sera à déterminer

Candidature
Envoyer votre CV et votre lettre de motivation à lepoulpedulac@gmail.com ou passez nous rencontrer avant le 1er juin 2026.